Historias, consejos y experiencias para disfrutar de Colonia.
Haxenhaus Colonia: ¿merece la pena visitarlo o es una trampa para turistas? El Haxenhaus es una de las tabernas más conocidas de Colonia, sobre todo para quienes buscan cocina contundente de Colonia y un auténtico ambiente de cervecería. Pero ¿de verdad merece la pena visitarlo o es más bien una tra
Hay muchas preguntas en la vida. Algunas son filosóficas. Otras existenciales. Y algunas simplemente dividen a dos ciudades a orillas del Rin: ¿Kölsch o Altbier?
Muchos visitantes buscan primero en Colonia un tour por la fábrica de cerveza o una visita a la fábrica de cerveza. Suena lógico: Colonia es mundialmente famosa por su cerveza, la Kölsch.
1858: aún no había Kölsch, pero sí el comienzo de una leyenda Cuando Hubert Koch fundó su cervecería en Heumarkt en 1858, probablemente no sabía que de allí surgiría una de las cervecerías más conocidas de Colonia. Por entonces aquí aún no se elaboraba “Kölsch” en el sentido actual. El típico estilo
Muchos grupos se preguntan antes de su despedida de soltero/a en Colonia: «¿No podemos organizarlo nosotros sin más?» En resumen: claro que podéis planificar vuestra despedida de soltero/a en Colonia por vuestra cuenta. Bares hay de sobra, cervecerías también, y el casco antiguo de Colonia está hech
Muchos visitantes se preguntan antes de su viaje a Colonia: “¿No se puede hacer un tour de cervecerías simplemente por cuenta propia?” En pocas palabras: por supuesto que podéis ir de cervecería en cervecería por vuestra cuenta. Muchos también hablan de una ruta de cervecerías por el casco antiguo d
La verdadera historia detrás del mayor golpe de reliquias de la Edad Media El mayor golpe de reliquias de la Edad Media Imaginen esto: es el año 1164. Un hombre llamado Rainald von Dassel entra en Colonia con una gran comitiva, con huesos en su equipaje que supuestamente pertenecen a las figuras más
Por qué Colonia tenía reglas similares ya en el siglo XV y el Kölsch es hoy la única cerveza de fermentación alta que debe elaborarse legalmente según el Reinheitsgebot.
Colonia tiene algo que ninguna sala de conferencias del mundo puede ofrecer: Kölsch, cervecerías y un espíritu de equipo incomparable.
